玉米排骨汤是一道很受欢迎的中式家常菜，以玉米和排骨为主料，搭配蔬菜精心熬制而成，具有香甜可口、营养丰富的特点。那么，玉米排骨汤是怎样做的呢？

首先，准备好所需的材料，包括玉米、排骨、蔬菜（可根据个人喜好选择）、葱、姜、香菜等。其次，将排骨放入锅内，加入适量的清水，大火煮开，待汤汁变浓稠时，加入玉米，继续煮熟。

接下来，将蔬菜洗净切好，在排骨玉米汤中煮熟；然后把葱、姜、香菜拌碎，加入汤中，调入适量的盐、鸡精等调料，继续煮熟即可。

最后，将玉米排骨汤倒入碗中，用配菜（如萝卜丝、花生米等）装饰，即可上桌食用。

玉米排骨汤不但口味鲜美，而且也具有不错的营养价值。玉米富含多种B族维生素、蛋白质、钙、铁等营养成分，有助提高免疫力；排骨中含有丰富的钙、铁、磷等物质，有利于骨骼发育和增强骨骼的硬度；此外，蔬菜中的维生素及矿物质也有助于人体健康。

总之，玉米排骨汤不仅可口，而且营养丰富，深受欢迎。如果你想试试做这道菜，可以参考上述步骤，以确保烹饪成功。