新鲜鱼干怎么做 下面是新鲜鱼干的做法

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学习教程

1、首先先把小鱼用水清洗干净,接着开始处理鱼,把鱼头去掉,再把鱼对切开,给切好的鱼加入盐,糖,白酒,料酒腌制1小时。

2、把小鱼腌制好以后,我们准备一个大筛子,把腌好的小鱼一块块的放在筛子上,经过太阳,把鱼晒干水分。

3、大家等到小鱼晒干水分后,我们再把晒干的小鱼放在烤架上,用烤箱开始烤小鱼。

4、最后打开烤箱,让烤箱预热5分钟,再把小鱼放进烤箱里面,调成150度,大约烤30~40分钟左右就可以了。

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  • 提出于 2023-02-19 16:43:37
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